Выращивание капусты брокколи на даче

Капуста брокколи внешне не очень отличается от цветной капусты. В такой капусте можно найти большое количество витаминов. Когда в Вашем рационе появится брокколи, Вы навсегда можете забыть о таких заболеваниях как атеросклероз и недоброкачественная опухоль. Данный овощ продается в магазине или супермаркете в любом нужном Вам виде. Однако капуста, выращенная на даче, будет вкуснее и чище.

Капуста брокколи: сорта и виды

Капуста брокколи: сорта и виды

Брокколи представляет собой плотную темно-зеленую головку, которая состоит из нескольких конусов. Стоит заметить, что на сегодняшний день для посадки используют несколько видов капусты брокколи: обычную и итальянскую (спаржевую). Первый вид представлен в виде кочана на плотном стебле, который состоит из пучков соцветий. Второй вид состоит из множества побегов. Каждый стебель увенчан небольшим по размеру зеленым соцветием. Капусту брокколи делят на три сорта: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Такой сорт брокколи как «Витаминная» имеет небольшие размеры и плотный зеленый кочан. «Вярус» образует серо-зеленый конус и отличается от других сортов приятным вкусом. Сорт «Грин Спроутинг» образует плотную головку. Сорт «Команчи» обладает отличной устойчивостью к перепадам температуры. Сорт «Линда» может дать 6 дополнительных головок.

К среднеспелым сортам брокколи стоит отнести «Атлантик». Этот сорт отличается длинным стеблем, крупными листьями и мощной головкой. «Балбоа» F1имеет светлый кочан и отличный вкус. У сорта «Гном» - зеленая головка с сероватым оттенком. С такого сорта как «Грин Фаворит» F1Вы можете собрать не один урожай.

Более поздний сорт «Лаки» F1отличается от других сортов нежным вкусом. «Маратон» F1имеетплотныйзеленый конус и высоко расположенные листья.

Выращивание брокколи: основные моменты

Выращивание брокколи: основные моменты

Капуста брокколи требует обильного полива, хорошо адаптирована к перепадам температуры. Такой овощ как брокколи не нуждается в дополнительной тени и ее выращивают даже в домашних условиях. Она хорошо переносит даже заморозки. 16-20°С - это самая идеальная температура для выращивания капусты брокколи. После срезания основной части капусты, не спешите выкапывать оставшуюся часть. Побеги дадут новый урожай.

Брокколи подвержена нашествию гусениц. Но если Вы не хотите убирать их с листьев самостоятельно, накройте головки лутрасилом.

Не высаживайте рассаду в почву, в которой раньше произрастали крестоцветные культуры и вовремя выкорчевывайте сорняки. Хорошей почвой для посадки считается та, где были посажены такие культуры как морковь или картофель. Этот овощ отдает предпочтение нейтральному, а также слабощелочному грунту.

Выращивание брокколи в открытом грунте

Выращивание брокколи в открытом грунте

Существует несколько вариантов выращивания брокколи. Одни любители-садоводы удобряют почву осенью. В основном используются растворы калия и смеси суперфосфата. Другие дачники подкармливают брокколи во время основного роста. Для посадки следует выбрать послеобеденное время. Лунки следует делать глубокие, на расстоянии40 см. Междурядное расстояние должно достигать полметра. Если почва для капусты не была удобрена, сделайте это перед высадкой с помощью зольного раствора, а также добавьте компост и доломитовую муку. После того, как Вы высадили капусту в почву, добавьте в лунку землю. Когда растение примется, Вам следует добавлять землю в лунку во время роста. Если Вы не хотите, чтобы насекомые повредили молодые растения, накройте капусту брокколи тонкой тканью или примените состав «Искра». Но эту процедуру следует делать до появления соцветий у капусты. После подойдет только зольная пудра. Брокколи следует обильно поливать, по несколько раз в день после захода солнца.

Капуста брокколи: выращивание из семян на даче

Капуста брокколи: выращивание из семян на даче

Вы можете также вырастить капусту из отборных семян. Для начала выбирают крупные семена, без видимых дефектов. После их стоит погрузить в минеральный раствор приблизительно на час и затем подсушить. Для посадки брокколи подойдут такие месяцы как апрель и май. Вам не стоит бояться заморозков, поскольку брокколи хорошо их переносит.

Семена капусты следует высаживать на глубину порядка 1 см во влажную почву, на расстоянии до 50 см. Через некоторое время у рассады должны распуститься листочки. Когда их будет порядка 5-6 штук, Вы смело можете высаживать капусту брокколи в грунт. Брокколи удобряют при помощи растворов, в состав которых входят бор и молибден. Если Вы отдаете свое предпочтение более позднему урожаю, Вам следует посадить семена в почву в начале мая.

Один комментарий на “Выращивание капусты брокколи на даче

  1. Я как то и сам пробовал выращивать брокколи самостоятельно. Откровенно говоря не пошло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *