Каким образом лучше  лучше всего квасить капусту?

Каким образом лучше лучше всего квасить капусту?

Сегодня, дорогие читатели, мы поговорим о том, как правильно квасить капусту в домашних условиях, а также разберемся с тонкостями этого процесса. Прежде всего, необходимо выбрать правильные сорта капусты, а именно среднего и позднего сортов созревания. К таким сортам относятся «Подарок», «Юбилейный F1», «Краснодарская», «Судья 146», «Мидор F1». (далее…)...
Читать далее
Хранение чеснока: учимся хранить его правильно

Хранение чеснока: учимся хранить его правильно

Сегодня любая хорошая хозяйка не обходится без чеснока на своей кухне. Но как же сохранить урожай чеснока, чтобы он радовал нас на протяжении долгой зимы и оставался свежим и пригодным к употреблению весной, когда организм ослаблен и требует поддержки? С...
Читать далее
Сушка овощей и фруктов в домашних условиях

Сушка овощей и фруктов в домашних условиях

Выращенные на Вашем дачном участке и правильно высушенные овощи и фрукты должны быть упругими, красивыми и вкусными, после набухания водой быть похожими на свежие плоды, при этом ценные питательные вещества должны теряться как можно меньше. В домашних ус...
Читать далее