Куриный помет в саду и на грядке

В наше время существует большое количество птицефабрик и куриный помет, используемый как удобрение, заготавливается промышленным способом по определенной технологии. И поэтому, для применения его в растениеводстве, на даче или в крупном фермерском хозяйстве проще купить уже готовый куриный помет, чем пытаться собрать самому с небольшого птичника.

Этот вариант также приемлем, но нужно этот самый птичник построить, обеспечить в нем нормальные условия для кур, да и в зимний период, если это дача, проблемно приезжать из города и ухаживать за птицей. А вот растения на дачном участке без присмотра прекрасно переживут холодный период и хозяевам работы добавится лишь с началом посадочных работ, летом во время роста и осенью при сборе урожая. Но это приятные и привычные дачные хлопоты.

На птицефабриках заготовка будущего удобрения ведется комплексно и поэтапно. Первостепенная задача — обеспечить низкую влажность помета еще когда он находится в помещении для содержания птицы. Основной причиной высокой влажности куриного помета было неконтролируемое и нерегулируемое поступление воды в птичник. Благодаря внедрению более совершенных технологий, таких как ниппельные поилки, поилки из пластика, по типу вкладышей, вода не попадает на пол и в подстилку в больших количествах, и куриный помет собирают и переправляют на склад для дальнейшей переработки с достаточным уровнем влажности и плотности.

Органика, основная составляющая часть массы куриного помета, это питательная среда, идеальное место для жизнедеятельности самых различных микроорганизмов. Это грибки, дрожжи, множество бактерий и всяческие микробы.

Чем больше влаги и чем выше температура, плюс проникновение воздуха, тем выше количество размножающихся с невероятной энергией и скоростью микроорганизмов. Так как куриный помет — это очень концентрированное по химическому составу вещество, вернее сырье, то внесение его в почву в свежем виде крайне нежелательно. Благоприятное сочетание питательных элементов и работа микроорганизмов, той микрофлоры, которая населяет свежий помет, через какое-то определенное время превращают всю эту массу в ценнейшее органическое удобрение. Для того, чтобы сырье стало полезным и качественным удобрением, разработана система складирования и хранения помета в высоких буртах, которые располагают в местах, где они минимально увлажняются, лучше всего на возвышенностях, чтобы атмосферная влага стекала, не застаиваясь и не задерживаясь.

Во время хранения и происходят те процессы, которые дают возможность получить в итоге прекрасную подкормку для истощенной растениеводством почвы, восстанавливая природный баланс питательных веществ и микроэлементов. Но, чтобы не было потерь во время хранения, куриный помет следует тщательно уплотнять, тогда образующиеся кислоты тормозят жизнедеятельность микроорганизмов, перерабатывающих органику. Тем самым сохраняя питательные вещества, которые будут полезны при внесении в почву. Азотистые вещества в процессе правильного хранения преобразуются в аммиак, который полезен для растений. Чтобы не было потерь аммиака, следует избегать попадания влаги в бурты помета, а тем более недопустимо, если влажность повышена и присутствует аэрация, то есть бурт не уплотнен.

Тогда азот просто улетучивается и ценность помета как удобрения качественно снижается. Все вышеперечисленное имеет отношение как к промышленному хранению помета куриного, так и хранению небольших количеств в фермерском хозяйстве. Соблюдая правила хранения, можно получить отличное комплексное удобрение для сада и огорода.

Правила использования помета на грядке

Птичий помет очень хорош для улучшения плодородных свойств почвы и питания растений, но с ним нужно правильно обходиться, так как по сути это концентрат, требующий соблюдения строгих норм внесения. Иначе вместо пользы можно получить обратный результат.

Помет кур вносится осенью в сухом измельченном виде под вспашку или перекопку, не более пятисот грамм на метр квадратный. Так как в помете очень много азота, то его можно использовать как добавку при заготовке компоста, в результате получается обогащенный перегной, который вносят уже в посадочные ямки при высадке растений. Для дачников самая привычная форма применения помета — это жидкие подкормки разведенным в несколько раз водой настоем, который готовится в больших емкостях, бочках например. Треть емкости наполняют сухим куриным пометом и доливают водой. Тщательно размешивают в течении дня раза три – четыре и оставляют настаиваться, лучше всего на три-четыре дня. Затем используют готовую болтушку для полива под корень растений, но в разведенном виде.

Оптимальная и безопасная доза — один литр болтушки на ведро воды.

Иногда применяется подкормка в междурядья, когда в небольшую канавку заливают болтушку и прикрывают землей, но этот способ для опытных огородников, главное чтобы концентрат не попал слишком близко к растению. Жидкая подкормка птичьим пометом актуальна с ранней весны до начала плодоношения овощных культур, то есть примерно до середины лета. В процессе использования помета, особенно в жидком виде, требуется внимательность и четкое соблюдение безопасной дозировки, чтобы не пострадали растения. При попадании на листья даже слабый раствор куриного помета может вызвать ожог, а это впоследствии скажется на урожайности.

Для тех, кто содержит небольшой курятник, несколько правил для получения хорошего качественного помета для садово-огородных нужд. Потребуется торфяная крошка для подстилки, не опилки и солома, а именно торф способствует сохранению азота в убираемом помете. Так, при домашнем хранении образование аммиака в массе помета нежелательно, то есть требуется этот помет сушить с доступом воздуха и перемешивать его с торфом, для удаления влаги. Высушенный помет можно сложить в ящики или другие емкости, с отверстиями для достаточной аэрации.