Каждый садовод знает, какой урон наносят его питомцам болезни и вредители сада. Особенно сильно страдают сады в холодное дождливое лето или в засуху, при резких изменениях температуры, влажности и т.д. Порой вредители сада полностью уничтожают не только урожай, но и желание садовода дальше заниматься этим делом. Экстремальные состояния растений могут быть следствием не только природных катаклизмов, но и «неправильного», несбалансированного применения удобрений, например, избыток азота при использовании свежего навоза.
В первую очередь вредители сада и огорода и вызванные ими всевозможные болезни поражают ослабленные растения, самые уязвимые — те, которые вынуждены жить на бедных, закисленных, тяжелых или затопляемых почвах, если только это не является экологической потребностью растения.
Неслучайно капуста часто заболевает килой уже на второй год выращивания на одном месте, но остается здоровой много лет при условии подщелачивания почвы.
Подходы к решению проблемы
Многие западные садоводы склонны оценивать факт первоочередного поражения вредителями и болезнями слабых растений как положительный. Дело в том, что вредители сада и болезни не трогают здоровые иммуностойкие растения (если, конечно, не допускать вспышки эпидемии), выполняя функцию санитаров. Надо только держать под контролем численность этих санитаров, не допуская превышения приемлемого уровня. В этом принципиальное различие подходов к проблеме болезней и вредителей сторонников химического земледелия и земледелия «без отравы». Если задача первых — борьба с вредителями сада на уничтожение (90-100 % — вот показатель ценности инсектицидов), то задача вторых — удержание численности вредителей сада и огорода на безопасном и контролируемом уровне. Отсюда следует, что есть разные методы оздоровления сада на дачном участке, на которых мы остановимся подробнее.
Очень важный, решающий принцип — профилактика. Большинство садоводов почему-то предпочитает тушить пожар, а не создавать условия его исключающие, хотя это и проще, и дешевле. Например, если под стержнем капусты почву посыпать золой, то можно снизить ущерб от капустной мухи, которая откладывает яйца в почве рядом со стержнем. Если ранней весной, до выхода из почвы зимующих вредителей ягодных кустарников, замульчировать ее слоем 10-15 см, многие из них не выберутся из-под земли, не отложат яйца в бутоны и не объедят молодые побеги. Если ваш участок донимают такие вредители сада как личинки капустной и других мух, не высаживайте рассаду рано, до вылета бабочек. Вы избавитесь от капустной мухи, если высадите рассаду капусты во второй декаде июня, т.к. вылет первых бабочек завершается к концу мая. Мероприятия по защите от тли необходимо завершить до конца июня, т.е. до массового ее размножения. Второй пик размножения тли — в конце июля.
Все меры по оздоровлению сада проводят по формуле «чем раньше, тем лучше». Даже стародавний способ ручного сбора и уничтожения перезимовавших особей вредителей рано весной внесет свою ощутимую лепту, так как предотвратит рождение тысяч новых.
Заслуживает внимания опыт западных овощеводов, которые опрыскивают капусту настоем картофельной ботвы, а картофель — настоем капустных листьев. Бабочки-капустницы идут на запах и выводят потомство гусениц на картофеле, где личинки погибают от голода из-за отсутствия привычного корма. Известен также опыт переориентации бабочек-капустниц при опрыскивании капустных овощей настоем томатных пасынков. Лишь единицы бабочек в этом случае отваживаются отложить яйца на капустных листьях.
Существенно сократить численность белокрылки оранжерейной можно, тщательно очистив почву от звездчатки — питательной базы этого вредителя. Сбалансированное и рациональное (по соотношению и по срокам) внесение макро-и микроэлементов питания в почву обеспечит устойчивость растений. Например, дефицит калия чреват появлением пятнистостей и паутинных клещей, избыток азота снижает иммунитет к ряду болезней, сопровождается осыпанием цветков, как и дефицит бора и марганца.
При выращивании рассады кальций вносят только перед высадкой в грунт, иначе фосфор переходит в нерастворимую форму, недоступную для растений. Профилактика болезней сводится к выбору устойчивых сортов. Опыт показывает, что заболевают раньше других нерайонированные сорта. Покупные семена и почву для выращивания рассады дезинфицируют настоем золы, раствором марганцовки; семена прогревают в теплой воде (до 50°С) или выдерживают в крепком (10 г/л) растворе марганцовки 20 минут.
Вспышки ряда заболеваний (черной ножки, фузариоза) провоцируются загущенной посадкой, излишней почвенной влагой. Откажитесь от ежедневного полива рассады разбрызгиванием — поливайте обильно 1-2 раза в неделю. Если вы правильно выбрали сорт, создали благоприятные условия для развития крепких, жизнестойких растений, профилактических мер бывает достаточно, чтобы держать под контролем допустимый уровень численности вредителей и возбудителей болезней.
Распространенные болезни сада
Мучнистая роса — злейший враг роз, флоксов, клубневой бегонии, клематисов, рудбекии, примулы, дороникума, аквилегии, циннии, петуний, левкоев и др.
Фузариоз — фузариозное увядание поражает георгины, астры, нарциссы, лилии и гладиолусы (фузариозная гниль), гиацинты, нивяник, пиретрум, многолетний люпин, сальвию, циннию, хризантемы, левкои, тюльпаны.
Ржавчина поражает пионы, подснежники, мускари, примулы, люпин, колокольчики, гвоздики, настурцию, астры и пеларгонию; кила крестоцветных — ночную фиалку, лобулярию, левкой, лакфиоль, георгины.
Пятнистости наносят удар по ирисам, флоксам, розам, клематисам, ландышам, рудбекии, дельфиниуму, гайлардии, астрам; черная ножка — по левкоям, астрам, анютиным глазкам, сальвии, табаку, маттиоле, лобелии, кларкии, душистому горошку, вербене, бархатцам.
Серая гниль сильно вредит пионам; корневищными гнилями поражаются дельфиниумы, ландыши, галантусы, гиацинты, колокольчики, гипсофила, аквилегия, анютины глазки, незабудка, душистый горошек. Как правило, серая гниль появляется в мае-июне.
Наиболее распространенные вредители сада декоративного — нематоды наносят немалый вред клематисам, клубневой бегонии, безвременникам, дельфиниумам, кореопсису, колокольчикам, гипсофиле, аквилегии, гвоздике, хризантеме, флоксу, табаку, левкоям, душистому горошку.
Слюнявой пенницей иногда поражаются астильбы, рудбекии, лихнис, колокольчик, флоксы, левкои.
Тля — враг роз, клематисов, лилий, люпина, дельфиниума, дороникума, аквилегии, ночной фиалки, незабудки, табака, л а ватеры, душистого горошка, гвоздики, астр, арктотиса, тюльпанов. Особенно опасна в годы с жарким летом без дождей. Вспышке способствует избыток азота, который меняет состав клеточного сока и делает его особенно привлекательным для тли и других сосущих насекомых. Отличное средство — древесная зола.
Меры борьбы с вредителями
Что же или какие растения поражают вредители сада? Трипсы поражают нивяник, пиретрум, гайлардию, табак, гвоздику. Растительные клопы объедают листья и цветки лилий, нивяника, дельфиниума. Слизни и улитки в дождливое лето наносят большой вред клематисам, лилейникам, примулам, анютиным глазкам, незабудкам, маргариткам, колокольчикам, цинниям, петуниям, астрам, тюльпанам. Медведки повреждают гиацинты, гладиолусы, лилии, мальвы, настурции; уховертки — циннии, флоксы, агератум, хризантемы и георгины, разрывая в клочья лепестки цветков и листья. Проволочники наносят ощутимый вред гладиолусам, лилиям, гайлардии, ирисам.
Слизней и улиток собирают вручную, устраивая ловушки из досок, влажного тряпья, где они прячутся днем; посыпают дорожки, по которым они передвигаются, золой, известью, опилками, а при массовом размножении рассыпают вокруг пораженных растений тонким слоем гранулы метальдегида. Более безопасным и эффективным средством является порошок столовой горчицы, которым опыляют растения и почву, а также настой горчицы (100 г на ведро воды) в смеси с чесноком и перцем. При поражении килой, о чем свидетельствуют утолщения и деформация корневой системы, уничтожают больные растения, известкуют почву, обеспечивают хороший дренаж; в течение 3-5 лет не высаживают на этот участок крестоцветные и цветы, поражаемые этим заболеванием.
При поражении черной ножкой — истончении, почернении и полегании сеянца — уничтожают пораженное растение, почву не используют. В дальнейшем используют стерильную или хорошо продезинфицированную почву; посевы не загущают; поливы проводят редкие, умеренные, избегая холодной воды.
Для предотвращения заболевания серой гнилью обеспечьте хороший дренаж, вентиляцию; избегайте обильных поливов; своевременно уничтожайте заболевшие листья, цветы.
При появлении тли, что случается чаще в сухую погоду, начните с малого: обработайте пораженные участки побегов ватой или зубной щеткой, смоченной в метиловом спирте. Соскребите рой тлей с верхушек молодых побегов, обильно полейте растения.
Для профилактики и предотвращения вспышек мучнистой и ложной мучнистой росы обеспечьте хороший дренаж, удаляйте своевременно пораженные растения, соблюдайте чередование культур, в первую очередь — подверженных этому заболеванию. Возбудителя мучнистой росы уничтожают бактерии, содержащиеся в перебродившем настое коровяка или прелого сена. Одну треть ведра коровяка заливают до верха водой, выдерживают до окончания брожения 5 дней, разбавляют в 4 раза и опрыскивают пораженные растения рано утром или вечером: под влиянием солнечного света эффективность резко снижается — погибают бактерии, уничтожающие возбудителей мучнистой росы. Мучнистую росу лечат также опрыскиванием раствором марганцовки темно-вишневого цвета.
При появлении проволочника осенью тщательно перекопайте почву, уничтожая личинки; на пораженное место не сажайте в течение 3 лет гладиолусы, лилии и другие «любимые» этим вредителем культуры, а также картофель и корнеплоды. Засилье проволочника (личинка-корнеед жука, называемого щелкуном) встречается чаще на участках, заросших пыреем, привлекающим щелкунов. В качестве профилактических мер эффективны очистка от пырея, перекопка почвы с обработкой мотыгой междурядий, известкование. Рано весной, в апреле, на участках, пораженных проволочником, раскладывают приманки — куски картофеля, моркови, свеклы. Глубина заделки приманки — 15-20 см, расстояние между ними — около метра. Место закладки приманки помечают колышками; через каждые 1-2 дня приманку выкапывают, проволочников уничтожают.
Эффективно применение некоторых растений в качестве приманки: овса, кукурузы, пшеницы, а также редиса, который, поражаясь раньше других растений, защитит остальных. Этих защитников выдергивают из почвы целиком с корнями, где сосредоточены вредители сада проволочники. Хорошее профилактическое действие оказывает крепкий раствор марганцовки (5 г на ведро воды), способный убить вредителя. Выливают пол-литра такого раствора, перед высадкой рассады в лунку. Отпугивает проволочника посадка среди культур, поражаемых им, бобовых растений.
Возбудителей нематодных заболеваний уничтожить практически невозможно, но держать под своим контролем вполне реально и не слишком трудоемко. В жаркое лето, когда диапазон температур 20-30°С совпадает с оптимумом для их размножения, на свет появляется до 7 поколений этих микроскопических червей, каждая самка которых производит потомство — до 2,5 тысяч яиц. Замечено, что навоз на соломенной подстилке, компост, разложившиеся растительные остатки содержат микроскопические грибы,уничтожающие нематод, поэтому при использовании мульчи из таких материалов заболевание этим недугом встречается редко. Эффективно закрытие ранней весной пораженных нематодой участков полиэтиленовой пленкой (неперфорированной) и плотное закрепление ее на почве. Оставленный закрытым на месяц такой участок под действием солнечных лучей сильно нагревается, в результате чего погибают в верхнем слое почвы нематоды. Непосредственно перед высадкой растений пленку снимают, почву не перекапывают. Отпугивающее действие на нематод оказывают посадки бархатцев, капустных овощей, кукурузы, настурции.
Если профилактических мер недостаточно, применяют опрыскивание декоративных растений настоями, отварами растений с токсическим воздействием на вредителей сада, подавляющими вспышки возбудителей болезней. Следует подчеркнуть, что безопасные для человека растительные экстракты действуют на вредителей лишь при непосредственном контакте, после чего быстро разлагаются, поэтому однократного опрыскивания, как правило, бывает недостаточно. Его повторяют 2-3 раза каждые неделю-две.
Самые действенные экстракты — из растений, собранных в фазе цветения и бутонизации. Опрыскивание проводят по сухим растениям (в сухую погоду), для лучшей прилипаемости на ведро раствора добавляют пол куска наструганного мыла или две столовые ложки стирального порошка.
Против тли применяют настой свежей крапивы: 1 кг измельченных листьев настаивают сутки в ведре воды, после чего неразведенным раствором опрыскивают растения. Тлю парализует муравьиная кислота, выделяемая жгучими волосками крапивы. Против тлей, трипсов, мелких гусениц и клещей можно использовать мыльные растворы (200 г на ведро воды), растворы стиральных порошков или средств для мытья посуды (на ведро воды 3-4 столовых ложки).
Если декоративные растения сильно страдают от серой гнили, применяют раствор йода, который губительно действует на возбудителя этого заболевания. На ведро воды добавляют 20-30 капель йода. Достаточно эффективно опрыскивание против серой гнили отваром хвоща (0,2 кг сухих растений на ведро воды). Против растительных клопов и жуков применяют настой цветков пиретрума (стакан измельченных цветков на 1 л теплой воды). После опрыскивания часть вредителей погибает, при этом все данные вредители сада на время теряют возможность передвигаться. Через час их легко можно собрать и уничтожить.
Настои и отвары чеснока эффективны против многих вредителей и болезней. Для подавления возбудителей фитофтороза и мучнистой росы применяют перебродивший настой (из 400 г свежего измельченного чеснока на 10 л воды). После брожения настой разбавляют в 10 раз и поливают им почву между растениями. Настои против вредителей готовят один раз и используют в течение всего сезона: 0,5 кг свежего чеснока настаивают сутки в 2 л горячей воды, после чего отжимают и хранят вытяжку в закрытой посуде. Перед опрыскиванием экстракт разбавляют водой в 25-30 раз.
Трипсов отпугивают настои горчицы, томатных пасынков, картофельной ботвы, табака, перца и щавеля. Если профилактические и мягко действующие меры защиты с применением растительных экстрактов не обеспечивают снижения численности вредителей и уровня заболеваний до допустимого, используют химические средства защиты, эффективные и достаточно безопасные для человека:
- против гнилей, пятнистостей листьев, фитофтороза, для отпугивания листо грызущих гусениц применяют бордоскую жидкость;
- против мучнистой росы, гнилей и клещей используют коллоидную серу от 30 до 100г;
- против зимующих вредителей и грибных болезней эффективен раствор медного купороса (на 10 литров воды 0,2 кг);
- против грибных болезней, в т.ч. пятнистостей листьев, применяют хлорокись меди (на ведро воды 0,03-0,04 кг).
При массовом размножении листогрызущих гусениц для борьбы используют бактериальные препараты — дендробацилин, битоксибацилин и лепидоид. Важно учитывать, что сроки действия этих препаратов невелики (около года).
Хороший пост, полезный. Вот у меня напали личинки майского хруща на посадку клубники. Совсем вылетело из головы, что нельзя садить клубнику на территорию, куда вносился навоз. И расплата не заставила себя ждать(
С позволения автора, я напишу простой рецепт. На ведро воды 1 сл. ложка нашатырного спирта. Поливал землю. Кусты начали отходить. А то уже совсем расстроился. Внуку садили, чтобы поел.
Когда только получили участок, мы — дети асфальта, наивно думали что уж для себя сейчас начнем выращивать только экологически чистую, без всякой химии, продукцию. Увы, не получилось. Сначала болезни, а потом вредители (или наоборот — сначала вредители, а потом болезни) через пару лет атаковали наш сад-огород с такой силой и в таком количестве, что пришлось по-серьезному садиться и штудировать науку защищать свое.
Переехали с города в деревню и решили заняться огородом, но мы люди городские и многое как оказалось не знали. Посадили картошку часть попортил мороз, а другую часть начали есть вредители. Пришлось использовать химию и учиться новому. Борьба с вредителями всегда большой труд.
Долго уже занимаюсь садоводством, не понаслышке знаком с почти всеми представленными здесь «видами» хвори. Когда только начинал, так вообще думал, что меня кто-то сглазил, потом вроде стало легче, бояться начали, наверное)