Одним из ярких представителей растений сидератов является горчица. Горчица как сидерат повсеместно используется дачниками, да и в качестве зеленого удобрения у нее есть свои специфические действия. Так же как и другие сидеральные культуры, у горчицы есть ряд преимуществ и недостатков. В этой статье мы постараемся разобраться в особенностях использования горчицы в качестве сидератов, и непосредственно ее выращивание для использования в личных целях.
Что такое сидераты?
Для начала следует разобраться с тем, что такое сидераты и для чего их собственно выращивают. По большому счету сидераты — растения, которые вращивают с одной лишь целью: для формирования на их основе органических удобрений. Возможно у Вас возникнет другой вопрос: «А зачем же их выращивают дачники?» А ответ так же прост: «Для повышения плодородности почвы на дачном участке, а также для борьбы с сорняками».
Да, Вы не ослышались. Благодаря тому, что в качестве сидератов используются культуры, которые растут довольно быстро, они собою забивают все сорняки, не давая им возможности расти.
Выращивание сидератов имеет и свои особенности. Очень важно дать растению-сидерату хорошо вырасти и развить корневую систему. Лишь после этого их можно будет скосить для дальнейшего использования в качестве компоста или в качестве той же мульчи.
Горчица как сидерат
Принадлежит горчица к семейству крестоцветных, ее ближайшими родственниками являются салат, капуста, редька и редис. Между сидератами она имеет также своих родственников, а именно масленичная редька, рапс. Обязательно учитывайте это при очередности высаживания этих культур, ведь нежелательным предшественником горчицы является свекла, лен масличный, подсолнечник. Также не стоит использовать горчицу в качестве сидерата непосредственно после выращивания разнообразных крестоцветных культур, так как это может увеличить в разы риск заболевания растений килой.
Активно применяется в качестве сидератов русская горчица, белая (английская) горчица.
В чём же заключаются полезные свойства горчицы в качестве сидератов
Прежде всего, горчица вытесняет с участка всевозможные сорняки. Поэтому если у вас возникла необходимость в борьбе с сорняками (если участок слишком долго пустовал), то самым подходящим будет использование горчицы. Кроме того, она отличается и фитосанитарными качествами. Что это значит?
- Она превосходно борется с паршей и фитофторозом.
- Кроме этого, угнетает большую часть заболеваний растений, что позволяет отпугивать с участка слизней, саранчу, плодожорку и проволочника.
Также за довольно короткий промежуток времени горчица успевает наращивать зеленую массу. Именно поэтому почва намного быстрее насыщается необходимыми органическими элементами, создается гумус. После использования горчицы в качестве сидерата структура почвы в разы улучшается, а все благодаря разветвленному и длинному корню горчицы, который без проблем проникает на глубину более двух метров, дренирует, структурирует, эффективно разрыхляет.
Горчица, кроме всего прочего, способна удерживать в почве азот и ряд других питательных веществ, одновременно преобразуя их органический вид и не давая уходить им в более глубокие слои почвы.
Как только наступают первые заморозки, горчица погибает и ложится на землю, тем самым образуя своеобразный слой мульчи. Именно эта особенность позволяет уберечь почву от промерзания в холодные зимы, когда температура падает очень сильно.
Пасечнику необходимо знать то, что горчица являет собой превосходный медонос. И может давать довольно-таки приличный медосбор.
Отдельно стоит сказать о том, что горчица довольно-таки хорошо соседствует с целым рядом садовых культур. Например, она способна улучшить не только рост, но и развитие плодовых деревьев и кустарников. Помимо этого, горчица будет превосходным предшественником для картофеля, томатов и ряда иных пасленовых. Все дело в том, что она успешно борется, как мы говорили раньше, с паршей, проволочником и фитофторозом.
Мы поговорили о достоинствах, однако есть в горчице и ряд недостатков, а именно ее вкусовые качества: в частности, молодые всходы семян поедают пернатые. Помимо этого, горчица страдает заболеваниями, которым подвергнуты все представители крестоцветных. Именно поэтому строго соблюдайте все рекомендации касательно посева этого сорта.
Выращивание горчицы как сидерата
Горчицу можно смело сеять начиная уже с середины марта, и непосредственно до сентября. Что касается расхода семян, то необходимо выходить из соотношения 250 грамм семян на 1 га земли. Если вы высаживаете горчицу в качестве сидерата в августе, то рекомендуем увеличивать количество семян вдвое. Однако стоит помнить, что такая плотность посева рекомендована именно в том случае, если вы выращиваете горчицу в качестве сидерата, а не для употребления в пищу.
Если же вы решили вырастить горчицу для личных целей или медицинских, то высаживать ее необходимо значительно реже. Соответственно количество семян на 1 гектар необходимо уменьшить примерно вдвое. Для того, чтобы более-менее равномерно посеять семена горчицы, рекомендуем перед этим их смешать с песком. Так вы будете видеть визуально высаженные семена в почву.
Высадка семян должна проводиться на глубину около 2 см, с непосредственным уплотнением верхнего слоя почвы. Однако можно и просто разбросать семена по поверхности почвы. Правда в таком случае их необходимо будет укрыть мульчей, так как на них могут позариться пернатые. Непосредственно для хорошей всхожести семян требуется хороший контакт с землей и достаточная влажность.
Цветет горчица примерно через 6 недель после высыхания почвы. Именно в этот период ее рекомендовано срезать либо культиватором, либо плоскорезом еще до того момента, как образуются семена. Также перед тем как вы будете непосредственно срезать растение, его необходимо полить специально подготовленным раствором с микроорганизмами, что позволит намного быстрее зеленой массе переработаться в гумус. В противном случае, если вы этого не сделаете, то микроорганизмы, грибы-дождевики, дождевые черви будут достаточно долго обрабатывать сухие растения.
Также не стоит пренебрегать правилами. Лучше всего систематически увлажнять искусственный сидерат водой, если отсутствуют дожди в этот период. Поверьте, горчица является универсальным зеленым удобрением и после неё на вашем дачном участке все будет расти просто превосходно. Многие дачники уже оценили горчицу в качестве сидерата, поэтому рекомендуем попробовать и Вам.
Мне больше всего нравится горчица в качестве сидерата. Мы садим ее постепенно, заполняя освободившиеся грядки, чтобы не пустовали. Я просто посыпаю сверху и прохожусь граблями, а вечером поливаю как и все остальные растения на даче. Сорняков действительно с каждым годом все меньше и меньше.
Мы в прошлом году впервые попытались использовать горчицу в качестве сидерата под картошку и помидоры. И вышло очень даже неплохо, урожай получился хороший. Главное, засеивать плотнее.
Очень интересно знать, каким образом 250 гр семян хватит на 1 га земли!))