Вопросы формирования кроны и обрезки плодовых деревьев в саду на дачном участке являются наиболее сложными и ответственными из всех мероприятий, проводимых по уходу за садом.
Трудно сказать, сколько потребуется времени садоводу, чтобы освоить все тонкости этого вида искусства. Не так просто научиться понимать дерево, предвидеть его реакцию на ваши действия. Ведь обрезка яблонь и других плодовых деревьев не что иное, как хирургическое вмешательство в их организм, и малейшие ошибки, допущенные при этом, особенно в отношении только что посаженных молодых деревьев, чреваты тяжелыми последствиями на весь период жизни плодового дерева.
В садоводстве, и тем более в обрезке, не должно быть шаблона, каждое дерево — это индивидуум со свойствами, присущими только ему или группе сходных сортов по типу плодоношения.
Взрослое дерево яблони должно отличаться достаточной прочностью срастания ветвей кроны с центральным проводником, хорошим освещением всех ее участков, что способствует образованию плодов не только на наружной, но и во внутренней зоне кроны.
Кроме того, в целях возможности увеличения плотности насаждений, повышения удобства при уходе за кроной и съеме урожая необходимо выбрать такую систему формирования, чтобы даже взрослые деревья были небольшой высоты с малообъемной кроной.
В результате длительного практического изучения различных систем формирования выяснилось, что наиболее доступной для садоводов-любителей и в то же время универсальной кроной является разреженно-ярусная небольшая крона.
Плодопитомники реализуют посадочный материал семечковых пород (например, груша и яблоня), как правило, в двухлетнем возрасте.
Двухлетки высаживаются на постоянное место в сад с таким расчетом, чтобы основные (скелетные) ветви 1-ого яруса будущего дерева (не более трех) были расположены под углом 30—45° к линии ряда. Весной первого года необходимо внимательно следить за углами отхождения ветвей от центрального проводника (50—55°) и углами расхождения их (90—120°). Для этого используются распорки и шпагат.
Обрезка яблонь: формирование кроны дерева
Первая минимальная обрезка яблонь и относительно недавно посаженных деревьев проводится ранней весной на второй год посадки. Обрезка начинается с наименее развитой ветви, выбранной в качестве основной в нижнем ярусе. Обрезается от четверти до трети длины, чтобы ее длина была не менее 40 см. Остальные ветви 1-ого яруса обрезаются на этом же уровне. Особое внимание уделяется выбору почки, на которую делается срез. Сорта с пирамидальной кроной обрезаются на почку, расположенную с внешней стороны, а с раскидистой кроной — на почку, расположенную внутрь.
Срез проводится над выбранной почкой с оставлением шипа длиной около двух см, который за 1—2 вегетационных периода благополучно усохнет и отпадет. Этим самым мы гарантируем сохранность почки, из которой за период вегетации вырастет побег продолжения, что не всегда достигается при проведении среза непосредственно над почкой. Это правило действует только при обрезке однолетних побегов.
Сорта с пирамидальной кроной (Северный синап, Анисы и др.) вопреки всему обрезаются на почку, расположенную внутрь кроны, а на следующий год обрезаются на побег, выросший из почки, расположенной снаружи, тем самым достигается наибольший эффект по раскрытию кроны. У сортов с широкой кроной (Пепин шафранный, Беркутовское, Жигулевское и др.), наоборот, вначале срез делается на внешнюю почку, а затем переводится на побег, выросший внутрь, добиваясь более компактного строения кроны дерева. Центральный проводник обрезается примерно на 20 сантиметров выше уровня ветвей в ярусе. Меньшее преобладание проводника у сортов с раскидистой кроной, большее — с пирамидальной.
Срез центрального проводника проводится над хорошо развитой почкой, расположенной таким образом, чтобы побег продолжения, выросший из нее, в дальнейшем обеспечивал его прямолинейность, не допуская или исправляя искривление.
При обрезке яблонь все другие ветви, не выбранные в качестве основных, ни в коем случае не удаляются и, как правило, не обрезаются коротко, нужно их оставить на дереве, но не дать им возможность конкурировать по силе роста с основными ветвями.
Для этого используются различные приемы ослабления роста ветвей: увеличивается угол отклонения от центрального проводника путем подвязки шпагатом до горизонтального положения, переплетение их между собой, заведение под более сильную ветку, деформация (осторожное многократное сгибание ветки до похрустывания древесины и легкого разрыва коры). Эти временные ветви нужны для быстрейшего увеличения площади листьев, что поспособствует развитию молодого дерева и быстрому вступлению его в плодоношение. Первые плоды будут получены именно на слаборастущих ветвях, которые покрываются короткими веточками, переходящими в плодовые образования.
Шпагат, используемый для целей формирования, завязывается на ветвях и штамбе дерева «восьмеркой», чтобы не допустить перетяжки, а через месяц — два или на следующий год он удаляется.
В последующие 5—6 лет, а иногда и более, ежегодно продолжается обрезка яблонь и формирование кроны дерева, сохраняя соподчинение ветвей между собой, а также с центральным проводником, стремясь по возможности выдержать требования разряженно-ярусной кроны.
В зависимости от выбранной схемы посадки (площади питания) в кроне взрослого дерева можно иметь от 4 до 6 основных ветвей. Ряды деревьев на семенных (сильнорослых) подвоях размещаются на расстоянии 6 метров, а между деревьев в ряду на расстоянии около 3 метров. Возможны, конечно, отклонения на метр в расстоянии между рядами и на полметра — между деревьями в сторону уменьшения или увеличения. При малой площади питания формируются 4 основные ветви, а при большой — 5—6 ветвей, которые имеют сильное, но равномерное развитие по длине и толщине.
На основных ветвях формируется большое количество полускелетных ветвей, располагая их через 35 сантиметров друг от друга попарно или одиночно в положении, близком к горизонтальному, длиной метр — полтора. Такие же ветви формируются и на центральном проводнике. Они быстро покрываются мелкими обрастающими веточками, закладывают плодовые почки и способствуют наращиванию плодоношения. В дальнейшем при загущении кроны (после 10 лет) они могут постепенно удаляться.
Обрезка яблонь: дальнейшие действия
Формирование кроны в последующие годы после того, как проведена первая обрезка яблонь, проводится следующим образом.
Если нижний ярус сделан из 2-х ветвей, то, в зависимости от их общего количества, последующие основные ветви размещаются следующим образом: третью ветвь или второй ярус из 2-х ветвей можно заложить на расстоянии 60 сантиметров от нижнего яруса, а все следующие — с интервалом 30—40 см. Верхние ветви располагаются над нижними с соблюдением достаточных углов расхождения между ними для достижения лучшей освещенности внутри кроны.
В целях соподчинения ветвей все основные ветви ежегодно укорачиваются на одном уровне, а центральному проводнику дается преимущество на 20—30 см, во избежание его угасания.
На основных ветвях, и непосредственно на центральном проводнике формируются полускелетные ветви путем приведения их в горизонтальное положение, и лишь в исключительных случаях — обрезкой.
Формирование кроны дерева продолжается до тех пор, пока верхняя 5-я или 6-я ветвь не отклонится от центрального проводника на метр — полтора. Это может случиться на б—8 годы в зависимости от условий произрастания.
После этого вырезается центральный проводник над последней ветвью (на высоте 1,7—1,8 метров) с целью раскрытия и осветления кроны. Срез делается с защитным звеном, т. е. оставляется часть удаляемой ветви, равная 10-кратной ее толщине, с небольшой веточкой. Через пару лет после утолщения основной ветви, над которой удален проводник, «защитное звено» вырезается на кольцо. На «защитном звене» в течение вегетации удаляются появляющиеся из спящих почек побеги в зеленом виде, чтобы не допустить их усиленного роста, а, следовательно, еще большего загущения и затенения кроны в последующие годы.
В период плодоношения стоит следить за годичным приростом и, если он снижается до 20—25 см, проводится омолаживающая обрезка яблонь на двухлетнюю древесину, т. е. на древесину того года, когда годичный прирост был не менее 40 см. Срез делается в нижней части сильного прироста на ответвление с той целью, чтобы в кроне дерева был всегда достаточно хороший вегетативный рост, что гарантирует закладку новых плодовых образований и дальнейший урожай качественных плодов.
Вместо послесловия
Таким образом, обрезка яблонь (молодых деревьев) до вступления их в плодоношение проводится систематически. Широко применяются другие приемы формирования кроны без применения режущего инструмента (подвязка, переплетение, наклон ветвей, прищипка и удаление зеленых побегов).
Это позволяет избежать в период плодоношения дерева излишней его высоты, в результате достигается хорошее освещение всех частей кроны, образуется достаточное количество плодовых образований и сохраняется сильный прирост на весь продуктивный период (до 20—25 лет). Остается позаботиться о здоровье сада, принять все меры для борьбы с существующими болезнями и вредителями сада, и получить по-осени хороший урожай.
Мне статья очень понравилась.Так как я начал садить новый сад на своей даче, то оказывается я очень много не знал. Даже подумать не мог что обрезка так много значит при выращивании яблок.Я подумал, посадил, поливать и все.Но теперь можно сказать благодаря вам я вооружен.Буду все делать согласно того что почитал.
Раньше было труднее получить информацию о различных методах повышения урожайности, сейчас же благодаря интернету и подобным статьям это сделать довольно просто. Яблоня требует внимания, если хотите действительно получать хорошие урожаи.