Голубика – это очень вкусная и полезная ягода, которая помогает вернуть остроту зрения, избавиться от простуды и проблем с желудком. К тому же, в ней есть огромное количество витаминов, которые вряд ли найдутся в других ягодах. Вот почему каждому уважающему себя садоводу стоит высадить голубику на своем дачном участке. К тому же, выращивание голубики на даче – это совсем несложный процесс. Он не требует больших денежных затрат и каких-то особенных условий. Главное – знать несколько основных правил и придерживается их во время посадки.
Посадка и выращивание голубики на даче
Выбирая участок для посадки, постарайтесь подобрать тот на котором почва рыхлая и кислая. Также территория должна хорошо освещаться. Помните, что выращивание голубики на даче подразумевает постоянное поддерживание почвы во влажном состоянии. Так что если в вашем регионе редко идут дожди, готовьтесь к тому, что вам придется регулярно ее поливать.
В процессе посадки необходимо сделать следующее: вырыть яму достаточной глубины, посадить туда куст и присыпать землей. А затем сделать вокруг куста лунку, полить ее и еще раз засыпать голубику землей. Таким образом, вы обеспечите корням максимальную влагу, которая будет дольше сохранятся благодаря верхнему слою грунта, защищающего от солнечных лучей.
Голубика выращивание и уход
Говоря о посадке выращивании голубики нужно обратить особе внимание на полив. Поскольку в естественной среде голубика привыкла обитать там, где земля мокрая, влажность почвы должна составлять 60-70 процентов. В то же время, необходимо следить, чтобы от регулярных поливов не размылся слой мульчи. Для полива необходимо использовать инструмент, который позволяет аккуратно распылить струю воды. Это может быть садовый пистолет, специальная насадка на шланг или обычная лейка. Главное, чтобы в процессе полива напор воды не был слишком большим. Именно из-за него и размывается мульча и забивается почва. Для полива голубики необходимо брать воду в расчете 10 литров на 1 куст. Причем поливать куст нужно в два этапа: сначала 5 литров и через некоторое время еще 5 литров.
Большим плюсом этого кустарника состоит в том, что даже лучшие сорта голубики требуют полива всего лишь один раз в неделю. Соответственно, можно наладить оптимальные для голубики условия выращивания при этом, не иметь необходимости ездить на дачу каждый день. Для полива лучше всего подходит вечернее время. Особенное внимание нужно уделять кустам в летний период, а именно в июле и августе. Эти месяцы являются самыми жаркими, плюс, именно тогда голубика начинает плодоносить. Поэтому кустам нужно дать достаточное количество воды, чтобы они не пересыхали и имели силы для формирования ягод из цветковых почек.
Если на улице стоит очень засушливая погода, стоит ежедневно опрыскивать голубику. Побрызгав листочки кустарника, вы спасете его от перегрева и поможете быстрее расти. Опрыскивание стоит проводить в послеобеденное время.
Чтобы выросла красивая и вкусная голубика условия выращивания обязательно должны соответствовать природным. Поэтому кусты нужно удобрять специальной смесью. Для удобрения лучшим периодом является ранняя весна, когда на кустах появляются почки, готовые вот-вот раскрыться. Важно помнить о том, что удобрять нужно начинать со второго года после посадки. Для того чтобы дать голубики силы для роста и плодоношения используют сульфат аммония. Необходимо рассыпать вещество с расчетом 15 грамм на каждый квадратный метр. Удобрение аммонием повторять через 7 недель. Если уровень почвы понизился до PH = 3.0 – 4.5 стоит внести аммоний еще раз, но теперь по 90 грамм. Также вместе с аммонием почву посыпают сульфатом кальция и суперфосфатом. Для каждого куста нужно 40 грамм первого вещества и 100-110 грамм второго.
Начинающим садоводам также стоит запомнить следующее правило: голубику нельзя удобрять компостом или куриным пометом. Эти естественные удобрения хороши для других овощей, фруктов и ягод, но не для голубики. Голубика выращивание и уход которой в неделю занимает всего лишь несколько минут, устойчива ко многим стрессам и не требует особенного подхода. Поэтому необходимо просто посыпать смесь под кусты. Главное, не превысить норму. Важно знать: количество смеси изменяется в зависимости от возраста куста:
• двухлетний – одна столовая ложка;
• трехлетний – две ложки;
• четырехлетний – пять ложек;
• пятилетний – восемь ложек;
• шесть и старше – шестнадцать ложек.
Как правильно вырастить лучшие сорта голубики
Выращивание голубики на даче включает обязательный процесс мульчирования. Для этого лучше всего использовать хвойные иголки, солому, кору или агроволокно. Если выбраны опилки, нужно внести в почву двойную порцию азота, так как они его активно потребляют, замедляя рост голубики.
Толщина слоя мульчи должна составлять от 3-х до 15-ти сантиметров. Оптимальным считается показатель в 10 сантиметров. Благодаря мульче вокруг кустов почти не появляется сорняков, а корни согреваются в период, когда ночами еще бывают заморозки.
Чтобы кусты плодоносили их также необходимо правильно обрезать. Первая обрезка происходит в возрасте двух лет. Таким образом, растению обеспечивается крепкий скелет. Следующая образка должна быть запланирована на третий год после высадки. На тот момент кусту будет уже пять-шесть лет и с него нужно удалить только больные ветки и мелкие отростки, которые находятся у самой земли. Когда голубика растет на даче уже четыре года, нужно обрезать все мелкие, сухие, больные ветки, оставляя только самые сильные и крепкие.
Если растение получает хорошее питание, ежегодно вас ожидает большой урожай. Из голубики можно приготовить вкусное варенье или просто перетереть ее с сахаром. Открывая баночку голубки зимой, вы не только насладитесь чудесным вкусом и ароматом, которые вобрали ягоды вместе с солнечными лучами, но и укрепите свой иммунитет, а это очень полезно, ведь в период холодов увеличивается шанс подхватить простуду, а голубика вас от этого убережёт.
Какие проблемы могут возникнуть при выращивании голубики, а так же их решение.
Как и все садовые культуры, голубика нуждается в питательных веществах, поэтому выращивание голубики в саду требует удобрений кустарника минеральными элементами. При этом следует учитывать особенности почвы. Если кустарнику достаточно питания, на нем вырастают большие листья темно-зеленого цвета, сам кустарник растет достаточно интенсивно и быстро.
Недостаток какого-либо вещества можно определить по внешнему виду кустарника.
И основным показателем здесь выступают листья – их цвет, форма, размер, скорость роста листьев и побегов. Недостаток минералов прямым образом сказывается на урожайности голубики, поэтому так важно, чтобы у растения было все необходимое.
Азот. Если растению не хватает азота, а голубика садовая нуждается в нем крайне серьезно, определить дефицит легко по замедленному росту побегов и пожелтевшим листьям. Скудный урожай – еще один сигнал о недостаточном питании культуры, при этом снижается не только количество ягод, но и их размер.
Излишне большое количество азота влияет на здоровье кустарника и его урожайность не менее пагубно. При этом можно наблюдать ускоренный рост побегов вплоть до конца осени. Из-за постоянного роста молодые побеги не успевают покрыться корой и при первых заморозках погибают. Передозировку азота легко определить по тем же листьям, которые остаются темно-зелеными даже глубокой осенью, хотя должны быть багряно-красного оттенка. Таким образом, количество удобрений нужно строго дозировать, не допуская отклонений в любую сторону. В частности, удобрение кустарника азотом проходит в три этапа – основная часть вносится в период распускания почек, следующая – в начале мая и последняя – в начале июня.
Фосфор. Наряду с азотом садовой голубике необходим и фосфор. О недостатке этого вещества свидетельствуют листья темного пурпурного оттенка с выраженной «кожистой» поверхностью. Кроме того листья как бы прижимаются к стеблю, из-за чего куст выглядит менее пышным. Каждому взрослому кустарнику требуется около 60 граммов фосфора, вносят его в два приема – две трети в начале весны, остатки – в начале лета.
Кальций. Куда сложнее обстоит дело с кальцием – кустарнику он также необходим, однако выявить его дефицит не так просто – выраженных симптомов нет, если не считать таковыми пожелтевшие края у листьев, верхние листья у кустарника покрываются желто-зелеными пятнышками.
Магний. Качественное выращивание голубики на даче невозможно без удобрения почвы магнием. При недостатке магния старые листья краснеют по краям, в то время, как в центре остаются нормального зеленого цвета. Со временем красные края становятся коричневыми или желтыми, на самих листьях появляются некротические пятна.
Калий. Листья кустарника отмирают и опадают раньше срока? Вероятно, дело в недостатке калия. Об этом же говорят некротические пятна на молодых листьях и отмирающие побеги. Сульфат калия вносится в почву по 40 граммов на куст. При этом процесс удобрения делится на два этапа – две трети удобрения вносится ранней весной, оставшаяся треть – в начале июня.
Бор. Если же листья окрасились в голубоватый оттенок, особенно на верхушке кустарника, к тому же рост их значительно замедлился, либо совсем прекратился, речь идет о недостатке такого элемента, как бор. Параллельно можно наблюдать изменение формы и листьев, засыхание и гибель побегов.
Железо. За рост и урожай голубики напрямую отвечает железо, поэтому особенно важно обеспечить ее этим элементом. В противном случае урожай и качество плодов заметно снизятся. Распознать нехватку железа легко опять же по окрасу листьев – они желтеют возле жилок.
Марганец. С дефицитом железа можно спутать недостаток марганца. В этом случае наблюдается все то же изменение цвета возле жилок на листьях, однако зеленая область более широкая, а пожелтевшие участки на листьях спустя недолгое время отмирают, приводя к гибели и опаданию всего листа.
Цинк. Лимонно-желтый оттенок, в который вдруг преобразились молодые листья – скорее всего, признак нехватки цинка. При этом листья прекращают расти, уменьшаются в размере.
Сера. Хлоротические пятна на листьях служат сигналом дефицита серы. При острой нехватке серы листья приобретает бело-розовый оттенок. При недостатке серы понижается кислотность почвы. Выращивание голубики на даче и ее удобрение серой следует производить из расчета 50 граммов серы на один квадратный метр почвы при рН= 5, при показателе рН в 6 единиц следует увеличить дозу до 100 граммов. Для повышения уровня серы в почве можно использовать электролит и сульфатные удобрения.
Медь. На выращивание голубики в саду прямое влияние оказывает уровень меди. Недостаток можно определить по состоянию листьев – они уменьшаются, скручиваются, со временем становятся бурыми и опадают. Кроме того у кустарника высыхает верхняя часть, а из боковых почек вырастают мелкие побеги, которые затем отмирают. Устранить дефицит можно, опрыскивая голубику 0,1-процентным раствором сернокислой меди.
Защита голубики во время заморозков
Голубика относится к морозостойким культурам и способна переносить температуры до -27-35 градусов, тем не менее, определенная защита требуется и ей, в морозные зимы с малым количеством снега – саженцы могут обморозиться или погибнуть.
Защитить кусты от холода можно спанбондом или простой мешковиной. Для этого вокруг куста сооружают жесткий каркас из прутьев или других подручных материалов, на который вешают ткань. А вот полиэтилен голубике противопоказан – он мешает растению дышать плюс создает парниковый эффект. Укрыть куст от мороза, а заодно и от грызунов, можно обыкновенным лапником. Весной, когда заморозки – явление крайне редкое, голубика не нуждается в защите.
Выращиваю голубику на даче давно, никаких хлопот она де доставляет. Урожайность довольно большая, поэтому замораживаю ее на зиму. В это время года голубика служит хорошим иммуностимулятором.