Черная смородина на даче, правильный уход и выращивание.
Кустарники черной смородины по праву занимают почетное место в вашем саду. Эта культура хорошо переносит суровые зимы, рано плодоносит, а уход за кустарниками не вызывает больших трудностей. Подходящим для посадки смородины будет плодородный рыхлый грунт, например, легкий суглинок. Нужно определить кислотность почвы – ей подходит слабощелочная или нейтральная реакция. Если грунт кислый, то перед посадкой кустов его придется известковать. Несмотря на то, что эта культура влаголюбива, выращивание черной смородины следует производить на пологих склонах с достаточным количеством солнечного света и защищенных от холодных порывистых ветров. Грунтовые воды в этих местах должны залегать не выше 1,5 метров.
Выращивание черной смородины — посадка саженцев
Для высаживания саженцев не следует выбирать места, где до этого также росла смородина и крыжовник. При весенних посадках корневая система смородины активно развивается, также куст тратит силы на наращивание зеленой массы, поэтому к зиме остается ослабленным и в холода может даже погибнуть. Учитывая это, садоводы предпочитают высаживать эту культуру осенью, в конце сентября – начале октября. В этом случае кустарник успевает хорошо укорениться до наступления зимы, такие растения быстрее набирают рост и быстрее плодоносят.
За 3-4 недели до посадки следует выкопать яму и подготовить почву. При выкапывании верхний слой грунта откладывают в сторону, затем его перемешивают с 2 ведрами перегноя или перепревшего компоста, 100 г суперфосфата и 90 г сернокислого калия. Для того, чтобы в дальнейшем получать хороший урожай черной смородины, необходимо правильно посадить саженцы. Яма должна быть диаметром и глубиной 45-50 см. Если почва бедная, нужно увеличить ее размер для закладки большего количества удобрений. В яму наклонно или вертикально устанавливают куст, закапывают его плодородным грунтом и утрамбовывают ладонями.
Корневая шейка должна быть углублена в землю на 5-6 см. После посадки смородину обязательно следует полить одним ведром воды, вылитым в выкопанную вокруг куста канавку, которую потом заполняют торфом или перегноем. Сразу после посадки все ветки растения нужно укоротить до 2-4 почек. Землю лучше замульчировать имеющимися у вас материалами на высоту до 10 см.
Периодическое рыхление почвы следует проводить на глубину 5-6 см в прикорневой зоне, а по мере отступления от основания куста углубляться до 15 см.
Для получения обильного урожая черной смородины нужен регулярный и достаточный полив, во время которого земля пропитывается на 40-50 см. Если вы правильно подготовили почву в посадочной яме, то первые 2 года подкормку проводить не надо, в дальнейшем необходимо своевременно подпитывать растения.
Правильная обрезка кустов – залог высокого урожая черной смородины.
Для хорошего плодоношения в кусте нужно оставлять одно- и двухлетние ветки. Более старые обязательно следует вырезать. Если вы правильно посадили куст и обрезали его после посадки, то первые 2 года он не требует обрезки. Смородина лучше плодоносит на одно- и двухлетних ветках, качество ягод на них выше. Более старые ветки чаще поражаются вредителями, поэтому урожай на них мельчает и снижается. Различить ветки можно по цвету. Однолетние имеют цвет коры золотистый или белесоватый, почки на них равномерно расположены. Двухлетние ветки покрыты гладкой корой коричневого цвета и имеют хорошие боковые однолетние побеги. На старых, шершавых ветках серого цвета имеются большое количество разветвлений и совсем маленький прирост на вершке ветки.
Обрезку смородины нужно проводить как можно ближе к земле и по возможности не оставлять пеньков. Сначала удаляем все старые ветки, оставляем одно- и двухлетние. Не стоит оставлять наклонившиеся к земле ветки, т.к. под тяжестью урожая плоды на них сгниют. Оставляем по 5-8 веток однолетних и столько же двухлетних. Все сухие, поврежденные болезнями и недоразвитые ветки подлежат вырезанию. При правильной обрезке куст получается относительно ровным и компактным, с молодыми и сильными ветками, приносящими хороший урожай.
Если вы не желаете разбираться в возрасте веток, существует более простой метод обрезки. Для этого нужно зрительно разделить куст на две части и в одной половине полностью вырезать все ветки. Это даст возможность в этом месте вырасти новым однолетним побегам. То же самое в следующем году мы проделываем с другой половиной куста. Этот вид обрезки проводят ежегодно, таким образом, у вас всегда будут на одной части куста расти однолетние побеги, а на другой двухлетние.
Выращивание черной смородины и её польза.
Выращивание черной смородины непременно положительно скажется на вашем здоровье, ведь она необыкновенно полезна для человека, не зря ее называют «домашней аптечкой». В ее ягодах содержатся огромное количество витаминов и микроэлементов, благодаря которым смородина широко используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Листья смородины тоже идут в дело. В них содержится витамина С едва не больше, чем в ягодах. Добавление высушенных и измельченных листьев в завариваемый чай делает его полезнее и ароматней. Также хозяйки используют свежие листья вместе с другими пряностями при засолке огурцов.