Кабачки – это очень популярный овощ, из которого можно приготовить много вкусных блюд и закусок, а также сделать заготовки на зиму. Практически каждый огородник выращивает на своем участке несколько кустов кабачков, которые плодоносят на протяжении всего лета и рано или поздно озадачивается вопросом как посадить кабачки на рассаду правильно. Можно выращивать кабачки прямым посевом семян в грядку, но для получения более раннего урожая лучше использовать рассадный метод.
Как посадить кабачки на рассаду правильно, учитывая особенности климата.
Сначала нужно выбрать сорт, ориентируясь на особенности местного климата и на результат, ожидаемый от будущего урожая. К раннеспелым сортам относятся Цукеша, Зебра, Золотинка, Водопад, Хелена, Одесские 52, Грибовские 37, Белый лебедь, Скворушка, Ролик. Сорта среднего созревания – Нефрит, Черный красавец, Макаронный. К более поздним сортам относятся Ореховый и Длинноплодный. Кабачки цуккини – сорта Зебра, Цукеша, Аэронавт – имеют темно-зеленый окрас плодов слегка вытянутой формы.
Чтобы посадить кабачки на рассаду правильно, следует определиться со сроком посева семян. В разных регионах погодные условия различные, следовательно, необходимо поинтересоваться прогнозом погоды на месяц предполагаемой высадки рассады на участок. Благоприятной считается установившаяся дневная температура +23°С, ночная +19°С, без угрозы возвратных заморозков. От этой даты следует отсчитать назад 30 дней и можно приступать к посеву семян.
Подготовка грунта и семян для рассады кабачков.
Перед тем, как посадить кабачки на рассаду правильно, следует позаботиться о подготовке посадочных емкостей и питательного грунта. Лучше всего для выращивания рассады кабачков подходят торфяные таблетки или горшочки. В этом случае торфяная емкость при высадке закапывается полностью в землю и растение не подвергается стрессу. Также можно выращивать саженцы в пластиковых горшочках или стаканчиках диаметром 8-10см и высотой 10см. В донышках этих посудин нужно проделать дренажные отверстия.
Грунт для рассады можно купить в специализированных магазинах или составить самостоятельно из нескольких компонентов:
• Торф – 6 частей
• Перегной – 2 части
• Дерновая земля – 2 части опилки перегнившие – 1 часть.
Полученную почвосмесь необходимо обеззаразить путем пропаривания или проливки раствором марганцовки. После этого грунт следует обогатить следующими полезными веществами (из расчета на одно ведро):
• Зола – 0,5стакана
• Суперфосфат – 15г
• Сернокислый калий – 10г
• Мочевина или селитра – 5г
Так как посадить кабачки на рассаду правильно без предварительной обработки семян не получится, рассмотрим этот вопрос. Купленные в специализированных магазинах семена не нуждаются в обработке, а приобретенные на рынке или собранные собственноручно должны пройти ее обязательно. Обработать семена от грибковой инфекции можно 
при помощи таких средств как Алинир-Б или Гамаир. Для профилактики вирусных заболеваний семена можно протравить соком алоэ или каланхоэ. Также для этой цели можно замочить семенной материал на 20 минут в 1%-ном растворе марганцовки. При температурной обработке происходит не только обеззараживание семян, но и ускоряется их всхожесть. Для этого следует замочить семена на 20 минут в воде с температурой +50°С, затем на 1 минуту опустить их в холодную воду. Далее их заливают раствором микроэлементов на 12 часов, затем промывают и на сутки оставляют в холодильнике. Некоторые огородники перед посевом проращивают семена. Для этого их заворачивают в вату или туалетную бумагу, смачивают водой и помещают в неглубокую емкость. Как только семена набухнут и начнут проклевываться, необходимо приступить к посеву.
Стаканчики наполняют подготовленным грунтом, проливают горячей водой или марганцовкой, на глубину 2-3см закладывают пророщенное семя ростком вниз и сверху засыпают землей. Посевы накрывают пленкой и держат при температуре 18-25°С до появления всходов. После появления первых росточков пленку снимают и температуру снижают до 15-20°С днем и 13-15°С ночью. Рассаду следует обеспечить достаточным количеством света, иначе она станет слишком вытянутой и слабой.
Поливать рассаду кабачков следует по мере необходимости, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы. Чрезмерное переувлажнение также недопустимо – оно может привести к загниванию корней. Если для выращивания рассады использовался покупной грунт, то растения в подкормке не нуждаются. В противном случае первую подкормку проводят через 10 дней после появления ростков слабым раствором коровяка. Через 10 дней рассаду повторно подкармливают раствором, приготовленным из 1л воды и по 0,5столовых ложек нитрофоски и золы.
Признаки, которые указывают на то, когда сажать рассаду кабачков в грунт.
За неделю до высаживания рассаду кабачков начинают закаливать. Для этого утром растения нужно выносить на свежий воздух, а вечером забирать в помещение. Появление 2-3 настоящих листочков и хорошо развитая корневая система указывают нам, когда сажать рассаду кабачков в грунт. Следовательно, устоявшаяся оптимальная температура воздуха и наличие хорошо развитых здоровых саженцев служат сигналом, когда сажать рассаду кабачков в грунт.
В вышеизложенном материале мы выяснили, как посадить кабачки на рассаду правильно и когда сажать рассаду кабачков в грунт.
