Сорт картофеля Гала – достоинства и некоторые недостатки.

При наличии приусадебного участка или дачи многие овощеводы стараются вырастить домашний картофель, который обладает лучшим вкусом по сравнению с покупным, и не обрабатывается вредными химическими средствами. При выборе сорта для посадки решающими критериями являются высокая урожайность, простая агротехника и неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням и вредителям, хорошая лежкость. Всеми этими положительными качествами обладает сорт картофеля Гала, выведенный немецкими селекционерами.

Сорт картофеля Гала — удачный выбор для посадки на даче

Практически все фермеры и дачники отмечают, что сорт картофеля Гала является одним из лучших среди большинства. Этот столовый сорт по срокам созревания относится к среднераннему. Кожура и мякоть имеют приятную желтоватую окраску, что свидетельствует о большом количестве каротина (провитамина А). Низкое содержание крахмала (12-13%) и большое количество калия (500мг в 100г продукта) позволяет использовать сорт картофеля Гала в диетическом питании. Этот картофель обладает прекрасным вкусом, при варке не рассыпается и не меняет цвет, подходит для приготовления очень многих блюд и даже чипсов. Клубни имеют выраженную удлиненно-овальную форму, глазки немногочисленные и неглубокие. За счет этого картофель сорта Гала идеально подходит для механической очистки кожуры, что особенно актуально в крупных столовых, школах, больницах.

Отметим ощутимые достоинства сорта картофеля Гала:
1. Универсальность выращивания. Этот сорт подходит почти для всех климатических зон нашей страны и любых типов почв.
2. Высокая урожайность. В среднем с одного куста можно собрать 20 средних и крупных клубней. С одной сотки урожай может достигать 400кг.
3. Небольшой период созревания. Полностью урожай собирается через 2,5 месяца после посадки, а первые клубни можно копать через 65 дней.
4. Устойчивость к большинству болезней и поражению колорадским жуком. Сорт мало восприимчив к раку картофеля, парше, фузариозу, вертициллиозу, альтернариозу.
5. Приятный вкус и малое количество калорий за счет низкого содержания крахмала.

6. Хорошая лежкость урожая. Клубни хранятся несколько месяцев, не теряя своих вкусовых качеств.
7. Высокая товарность, показатель 94%. Это значит, что при уборке ничтожно мало некондиционных корнеплодов.

Для того, чтобы вырастить этот полезный сорт, следует соблюсти некоторые правила. Прежде всего, важно правильно выбрать участок для посадки. Поверхность должна быть ровной, с максимальным залеганием подземных вод. Освещение грядок должно быть прямым, иначе кусты будут развиваться намного медленнее и клубни не вырастут крупными.

Идеальным вариантом для выращивания сорта картофеля Гала являются черноземы и супесчаные грунты с большим количеством удобрений. Этот сорт хорошо приспосабливается к любой почве, но в тяжелые грунты следует добавлять речной песок и перегной. При осенней перекопке можно внести навоз, перегной или компост. Если готовой органики нет, то под вспашку подойдет скошенная трава, ботва или солома.

Для высаживания выбирают здоровые неповрежденные клубни среднего размера. Подойдут позеленевшие картофелины с плотной кожурой и крепкими ростками длиной не более 1см. Высаживать клубни рекомендуется на расстоянии 45см друг от друга, промежуток между рядами 40-50см. Желательно картофель сажать на глубину до 10см в подготовленные гребни высотой до 20см. Этот метод более эффективен, чем последующее окучивание. Правильно выполненное окучивание предполагает, что стебли засыпают влажной землей с обеих сторон.

Значительно влияют на повышение урожая подкормки и полив. Для хорошего развития клубней перед посадкой в почву вносится питание (зола, перегной или компост) и при повторном окучивании (1ст.л. азофоски на 4 куста). Перед самой посадкой клубни обрабатывают препаратами Максим, Бункер, Табу и др., чтобы картофель не заболел грибковой инфекцией и не пострадал от насекомых-вредителей.

Картофель Гала нуждается в обильных поливах:
-1 раз – при массовом появлении первых всходов.
-2 раз – в начале цветения.
-3 раз – после окончания цветения.

Дополнительные поливы проводятся по мере высыхания почвы. За две недели до уборки урожая рекомендуется скосить ботву, чтобы прекратился рост клубней, и на них сформировалась прочная кожица. На хранение следует отбирать только здоровые и неповрежденные клубни. Хранить картофель следует при температуре +5°С и влажности воздуха 80%.

Недостатком сорта картофеля Гала можно считать уязвимость к поражению ризоктониозом. Это грибковое заболевание, при котором куст сильно отстает в развитии и имеет более мелкие клубни. Внешними признаками этого заболевания служат темные образования на клубнях и коричневые язвочки на зеленой части. В профилактических целях нужно периодически обрабатывать стебли специальными препаратами. Еще одной особенностью выращивания данного сорта является то, что Гала очень любит влажные почвы. Особенно важно в условиях засушливого лета обеспечить посадки дополнительными поливами, иначе урожайность сильно снизится.

Преимущества сорта картофеля Гала значительно превышают слабые стороны. При соблюдении правил выращивания можно получить высокий урожай раннего картофеля.